隔月刊『やさい畑12月冬号』

雑草がはびこって荒れた休耕地をもう一度畑に復活するためのノウハウを、仙石編集長の借りている畑で実験をしながら構築しました。また、アマチュア菜園家ながら大企業並みの合理的センスで畑の“ムダ取り”を実行して収穫に結び付けている、埼玉県在住の佐藤弘さんの作付け技術も密着取材しています。