サライ８月号

サライ8月号　担当ページ

・ブックレビュー（選・文）

『子どもたちがつくる町　大阪・西成の子育て支援』（村上靖彦著）　世界思想社

『絶滅魚クニマスの発見』（中坊徹次著）　新潮社

『今日からはじめる蓄音機生活』（梅田英喜著）　デコ

・名著名作を繙く　今月のテーマ「肉の今」

『はじめての動物倫理学』（田上孝一著）　集英社

『クリーンミート』（ポール・シャピロ著　鈴木素子訳）　日経ＢＰマーケティング

『山と獣と肉と皮』（繁延あづさ著）　亜紀書房