新しいお知らせ
サライ1月号 第2特集 極上の「焼き芋」 サツマイモの歴史、品種、栄養と機能のページを担当しました。 ブックレビューでは以下の3冊の本を紹介しています。 『ハナシ語りの民俗誌』 川島秀一著 勉誠社刊 『遊牧民、はじめ… 続きを読む